佛典成立史(精) 好書推薦

















佛典成立史(精)人氣蠻不錯的,是本不錯的宗教命理﹐剛出版的時候我就已經在看了

好書佛典成立史(精)

  • 出版社:三民

    新功能介紹

  • 出版日期:1996/11/01
  • 語言:繁體中文


看完有一種說不出的感動,內容的每一個細節卻都切合我心意,真的不錯,內容精彩!

宗教命理佛典成立史(精)全書的內容大意

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本書先從經典的成立談起,繼而追尋佛經流傳的痕跡。第一、二章是經典的綜合解說:何謂經典?原始佛經是怎樣成立的?如何判定經典的真偽?之後,再從各方面具體觀察漢譯佛經的由來。先說明漢譯佛經也有年代不同,再 追溯各個年代,觀其譯經之經過。最後並論及日本繼續出刊《大藏經》的情狀。本書原作者水野弘元,乃國際知名之原始佛教的學者,此書為水野氏小品之作,深入淺出,頗具學術性,適合一般潛修佛學之人士參考閱讀。







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佛典成立史(精)





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內容來自YAHOO新聞

便當快餐現買現做? 省成本改訂冷凍食品

您還以為便當店的食材都是當天現買現煮嗎?其實有不少業者為了節省時間及成本,已經不像過去親自去市場採買食材,改向冷凍食品業者訂購,一包包料理調味好的主菜,只要經過加熱手續,不用幾分鐘就能夠煮好,食品業者也為了因應顧客需求客製化,提供不同大小的「產品」,便當新經濟正悄悄興起。

大火快炒,用餐時間一到,便當店裡的師傅忙著準備菜色,為了因應龐大的來客量,即時上菜,越來越多便當店業者已經悄悄不再親自的市場採買。食品業者何永隆:「他有需求就會跟我們叫,自助餐、便當、工廠,還有快餐店,去市場買量大的話比較不划算。」

為了節省時間,也為降低成本,不少便當店業者改向冷凍食品業者叫貨,目錄裡 魚、雞、豬主菜樣樣都有,蒸、烤、炸各種料理也找的到,要什麼有什麼,價格10-20元不等,客人不同需求,食品業者還提供不同價格可以選擇。肉排大小、重量不同,單價就有差別,魚排重量差了一倍,價錢也差了一半。食品業者何永隆:「由工廠製造好、加工好,再透過我們配送以後,不用再調理,可以節省很多時間,它(食材)來就可以直接下鍋,節省很多時間。」

食品業者說,過去單打獨鬥時代消失,連鎖便當店為了省錢也省時,改用冷凍食材,調味料理好,只要簡單加熱手續,不用幾分鐘就能輕鬆出菜。食品業者何永隆:「讓他們很方便,要的時間我們可以到達,提供很便利的服務是最主要的,冷凍食品有在成長,未來好像還有很大的空間。」無論便當店還是快餐店,為了省功夫及成本,便當業裡的新經濟正漸漸興起。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/便當快餐現買現做-省成本改訂冷凍食品-124550804--finance.html

















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