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  作者： 美國威廉?烏克斯
  
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• 譯者： 中國茶葉研究社
• 出版社：心一堂
  
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• 出版日期：2017/10/11
• 語言：繁體中文

英文原版於一九三五年出版，作者前後花了二十五年，搜集資料，并親自到各茶葉國實地考察，凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面，都有豐富詳盡的記述。可說是茶葉方面的劃時代世界性巨著。出版以後，各產茶國及消費國均視為荼葉界必讀書之一。本書與【唐】陸羽《茶經》、日本榮西和尚《吃茶養生記》被稱為世界茶葉三大經典。書中有照片及精美板畫。全書共分六大部分：歷史方面、技術方面、科學方面、商業方面、社會方面、藝術方面。

民國初年，近代研究茶葉專家吳覺農深感本書：「不失爲今日茶葉著述中，唯一具有世界性和綜合性的偉構」，組織「中國茶葉研究社」集體翻譯，歷時近十一年後才正式於一九四九年出版。本書中譯足本可惜坊間已絕版，為令本書珍貴版本不致湮沒，現據一九四九年初版復刻重刊。

本書特色?? ?

●復刻世界茶葉三大經典之一,民國權威中譯足本

●本書作者前後花了二十五年，搜集資料，并親自到各茶葉國實地考察，凡茶葉的歷史、裁培、製造、貿易以及社會、藝術各方面，都有豐富詳盡的記述。

●茶葉方面的劃時代世界性巨著。出版以後，各產茶國及消費國均視為荼葉界必讀書之一。

●本書與【唐】陸羽《茶經》、日本榮西和尚《吃茶養生記》被稱為世界茶葉三大經典。書中有照片及精美板畫。

●全書共分六大部分：歷史方面、技術方面、科學方面、商業方面、社會方面、藝術方面。

●「中國茶葉研究社」集體翻譯，歷時近十一年，權威中譯足本。

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台北連日達36度 輕颱瑪莉亞已升成

【台灣醒報記者藍苡瑄台北報導】大台北連日飆破36度！「5日大台北將出現36度以上高溫，南部受西南風影響，清晨至上午會有局部短暫雷陣雨，」中央氣象局預報員林定宜4日如此表示，近日南部受颱風「巴比侖」經琉球北上至日本海時，引進的西南風影響，降下大雨，不過在4日下午已減弱為溫帶氣旋，5日西南風將減弱，使南部降雨趨緩；至於關島附近的熱帶低壓已於4日晚間8點增強為輕颱「瑪莉亞」。

在關島附近的熱帶性低氣壓於4日晚間8點增強為輕度颱風「瑪莉亞」，目前以每小時14公里速度，向西北進行。林定宜4日下午3時受訪時曾推測，「未來將往日本方向移動，目前看起來對台灣沒博客來有直接影響。」因為颱風目前距離台灣還算遙遠，必須密切觀察留意未來走向。

「4日大台北地區出現36度高溫，5日台北市是連三天達36度，橙燈警示，新北市則是連兩天達36度，黃燈警示，」林定宜說，其他地區則是32度以上，至於降雨部分，5日西南風逐漸減弱，所以整體而言降雨範圍會縮減，中南部地區清晨到上午之間，會有局部短暫陣雨或雷雨，其他地方以多雲為主，午後注意可能有局部短暫雷陣雨。這周因西南風減弱，所以降雨型態會逐日趨緩，逐漸轉成午後雷陣雨的天氣型態。

「在4日時關島這個熱帶低壓就有機會發展成輕颱，各國模式大多模擬，未來將會是比較強的颱風，」中央大學大氣科學系兼任副教授吳德榮在「三立準氣象?老大洩天機」專欄指出，日本地區中心(RSMC)及美國聯合颱風警報中心(JTWC)的預報資料都顯示這個情況，他認為，現在颱風距離台灣還很遠，談論對台灣影響程度多大，還言之過早。

氣象局提醒，北台灣的民眾須注意高溫，多補充水分、注意防曬；東南部海面、中部以北、澎湖、金門、馬祖沿海地區海面要注意八到九級強陣風，從事海邊活動應留意自身安全。中南部地區主要是清晨到上午會降下短暫陣雨與雷雨，其他地區則會有午後雷陣雨，出門記得攜帶雨具。

內容來自YAHOO新聞

KTV也能吃到鐵板燒 平價套餐7道料理

KTV一直都是台北人紓壓的第一首選，除了盡情歡唱之外，還能在包廂裡飽餐一頓，牛肉麵水餃都是必點美食，但現在有KTV業者，竟然將推出平價鐵板燒料理，全面進攻餐飲市場，一個套餐，飲料、湯品、主菜、甜點等七道料理，只要三百元有找，試營運至今，民眾的接受度頗高。

下了班想要紓壓，第一個想到的就是糾同事們一起去歡唱，但進了KTV，唱歌前當然要先填飽肚子，除了知名連鎖KTV，眾所皆知的口味道，唱歌必點的紅燒牛肉麵，以及高麗菜水餃之外，現在連精緻的鐵板燒料理都可以在KTV裡享用得到。

頭戴廚師帽，鐵板燒師傅就在顧客面前親自料理服務，KTV棄港點改賣平價日式鐵板燒，預計將在9月正式推出，但8月起復興館已經開始試營運。鐵板燒套餐一客只要290元，包括飲料、湯品、沙拉、主菜、雞、豬、牛、魚通通都有，另外還有清炒時蔬、炊飯，甚至飯後甜點，總共7道料理，KTV全面進攻餐飲市場，專攻想吃得精緻一點的顧客。

試營運至今，已經有不少KTV客人，以自助式歡唱優惠價120元的嚐鮮價體驗鐵板燒，在臉書上打卡PO出一張張美味餐點照片，其他連鎖KTV也不甘示弱，考慮商圈性質，創新品牌美式餐廳讓兼營變成專營，KTV不再只是唱歌的地方，衍生出的餐飲大戰正式開打。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/ktv-能吃-鐵板燒-平價套餐7道料理-135130781--finance.html

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